「柑橘の大トロ」

院長の豊嶋です。

先日、患者さんからブランドみかん「せとか」をいただきました。

色とサイズは「いよかん」とにています。

はじめて食べましたが、味は普通のみかんの甘さをupして、酸味をなくした感じです。驚いたのは食感で、口のなかでとろけるといった感じで、まさに「柑橘の大トロ」 です。とてもおいしかったのですが、みかん独特の酸味も捨てがたいです。

他にも、甘平・はるみ・せとか・はれひめ・紅マドンナなど人名のようなブランドみかんがあるようでみなさんも一度お試しいかが?丸山君は「甘平」を絶賛しています!